<< 練馬火災 近所の建物でも男女5人けが(産経新聞) | main | 普天間、県内移設の可能性も示唆=官房長官、沖縄知事と会談(時事通信) >>

スポンサーサイト

  • 2010.06.01 Tuesday
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • by スポンサードリンク

一定期間更新がないため広告を表示しています


<雑記帳>江戸時代のオランダ料理再現 岩手・一関(毎日新聞)

 岩手県一関市の酒造会社「世嬉(せき)の一」は20日、同市出身で江戸時代の蘭学(らんがく)者、大槻玄沢が私塾で振る舞ったというオランダ料理を再現、新酒を楽しむ会で提供した。

 玄沢の料理は「オランダ正月」と呼ばれた長崎・出島のオランダ人の祝宴をまねたもの。同社は当時の資料から、ほうれん草のポタージュや鶏のクリーム煮、魚のムニエルなど5品を用意した。

 今では普通の西洋料理だが、同社は「当時、新しいものに挑戦していた玄沢の精神を学びたい」と企画。新酒とともに舌鼓を打つ参加者の五臓六腑(ごぞうろっぷ)に、進取の気風が染みたようだった。【山中章子】

【関連ニュース】
企画展:「江戸時代の刈谷藩 維新の真の魁・天誅組」−−31日まで市美術館 /愛知
「お姫様の婚礼道具」展:江戸時代の漆器を集め−−九州国立博物館 /福岡

<障害年金>不支給は判断ミス、東京高裁が逆転判決(毎日新聞)
検察側、無罪論告へ=きょう結審−足利事件再審公判・宇都宮地裁(時事通信)
10年度改定「現場にはプラスにならない可能性」―東京歯科保険医協会(医療介護CBニュース)
「従来と態様異なる」=麻生政権末期の機密費−政府が見解(時事通信)
新宿の飲食店で異臭?騒ぎ 女性6人が不調訴え(産経新聞)

スポンサーサイト

  • 2010.06.01 Tuesday
  • -
  • 15:47
  • -
  • -
  • -
  • -
  • by スポンサードリンク

コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
トラックバック
calendar
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< April 2017 >>
sponsored links
リンク
アフィリエイト ホームページ
情報商材
クレジットカード現金化
債務整理・自己破産
借金整理
selected entries
archives
recent comment
  • 口蹄疫 消毒マット、触れ合い中止…動物園「広まれば閉園も」(産経新聞)
    AtoZ (08/27)
  • 口蹄疫 消毒マット、触れ合い中止…動物園「広まれば閉園も」(産経新聞)
    ぽこぺん星人 (02/28)
  • 口蹄疫 消毒マット、触れ合い中止…動物園「広まれば閉園も」(産経新聞)
    とろろいも (01/16)
  • 口蹄疫 消毒マット、触れ合い中止…動物園「広まれば閉園も」(産経新聞)
    ガトリング白銀 (01/10)
  • 口蹄疫 消毒マット、触れ合い中止…動物園「広まれば閉園も」(産経新聞)
    サキューン (01/01)
  • 口蹄疫 消毒マット、触れ合い中止…動物園「広まれば閉園も」(産経新聞)
    晶太郎 (12/23)
  • 口蹄疫 消毒マット、触れ合い中止…動物園「広まれば閉園も」(産経新聞)
    きんちゃん (12/17)
  • 口蹄疫 消毒マット、触れ合い中止…動物園「広まれば閉園も」(産経新聞)
    ちょーたん (12/13)
  • 口蹄疫 消毒マット、触れ合い中止…動物園「広まれば閉園も」(産経新聞)
    ポロネーゼ (12/04)
  • 口蹄疫 消毒マット、触れ合い中止…動物園「広まれば閉園も」(産経新聞)
    さもはん (11/26)
recommend
links
profile
search this site.
others
mobile
qrcode
powered
無料ブログ作成サービス JUGEM